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Fior di Capanna2018-10-24T14:42:40+00:00
Fior di Capanna, Anselmi

FIOR DI CAPANNA

Formaggio Pecorino canestrato da tavola; la sua pasta è semistagionata, mediamente friabile ed il suo gusto è brioso, non eccessivamente sapido con un soave profumo di sottobosco pronunciato. Ottimo come formaggio da pasto, si abbina in modo eccellente con frutta, miele e marmellate. In cucina è un ingrediente speciale per esaltare i sapori nei piatti di verdura e nelle carni.

CARATTERISTICHE

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 Gr

Anselmi

LE RICETTE